Mein Name ist Gunter. Ich war schwer übergewichtig und habe 2008 in einem Jahr 60 Kilo mit Ernährungsumstellung durch einen Online-Diätberater und regelmäßigen Sport abgenommen (siehe Projektplan). 2009 habe ich dann weitere 5 Kilo abgenommen und wiege heute 90 Kilo. Dieses Gewicht will ich nun dauerhaft halten. Dies ist mein Blog übers Abnehmen, Diät und Sport...
Eigenen Angaben zufolge hat Moderatorin Ruth Moschner mit einer Kakao-Diät abgenommen. Wieviel genau und wie genau - darüber machte sie leider keine näheren Angaben. Nur so viel von Moschners Erklärung ist übermittelt: “Ich habe eine Kakao-Diät gemacht. Kakao hat eine Appetit hemmende Wirkung und zusätzlich ganz viele super Stoffe und die helfen tatsächlich bei der Figuroptimierung.“
Ruth Moschners Kako-Diät ist eine sehr außergewöhnliche Methode - soviel steht fest. Ich habe jedenfalls auf die Schnelle keine Informationen dazu gefunden, wie genau das funktionieren soll. Der Kakao wird sicher nicht mit Milch zubereitet und besonders süß dürfte er auch nicht sein, denn Zucker ist ganz bestimmt ebenso tabu.
Hier berichtet RTL nur ganz kurz über den Diäterfolg Moschners.
Vom 23. bis zum 29. Oktober - also rund um meinen Geburtstag herum - sendet die ARD zahlreiche Beiträge rund um das Thema Ernährung und Hunger. Schon jetzt können wir im Internet unter http://themenwoche.ard.de an Diskussionen teilzunehmen.
Spontan fasziniert hat mich ein Beitrag über meinen Namensvetter Gunter Frank, der sich mit seinem Buch “Lizenz zum Essen” dazu aufmacht, so ziemlich alle Ernährungs- und Diät-Tipps ad absurdum zu führen: „Sie basieren auf falsch ausgelegten Studien und Ratschlägen, die nicht funktionieren können.“
Seiner Meinung nach sollten „Menschen … lieber lernen, mit ihrem Gewicht zufrieden zu sein, solange sie nicht massiv fettleibig sind.“
Zum Body Mass Index meint Dr. Frank: „Der BMI der meisten Menschen in Deutschland bewegt sich zwischen 25 und 30 – und das ist die Gewichtsklasse, in der die Menschen nachgewiesenermaßen am längsten leben. Paradoxerweise gilt ein BMI über 25 in der Regel als Übergewicht.“
Interessante Thesen, vielleicht sollte ich das Buch mal lesen 
Wer gesund abnehmen will, ohne zu hungern muss kalorien- und fettreiche Lebensmittel durch gesündere und weniger gehaltvolle Produkte ersetzen. Ich habe mir zum Beispiel angewöhnt, aufs Frühstücksbrot (natürlich Vollkornbrot) Frischkäse statt Butter zu schmieren. Bei einigen Wurst- und Käsesorten schmeckt es sogar ganz ohne zusätzlichen Brotaufstrich.
Empfehlen kann ich sogar die besonders fettarmen Varianten des Frischkäses - Geschmacksträger ist ja eigentlich der Brotbelag.
Schmecken lassen!
Nach einer erfolgreichen Diät steht man oft vor dem Problem, dass man schnell wieder zunimmt. So sind viele Betroffene wenige Monate nach einer Diät wieder genauso schwer oder schwerer als zuvor. Nun ist es Wissenschaftler gelungen, die Wahrscheinlichkeit für das Eintreten dieses so genannten Jojo-Effekts vorherzusagen.
Zwei Hungerhormone ermöglichen diese Vorhersage. Die Forscher von der Complejo Hospitalario Universitario de Santiago in Spanien wollten mit Ihrer Studie herausfinden, ob sich der dauerhafte und langfristige Erfolg einer Diät voraussagen lässt. Entdeckt wurde dabei, dass der Blutspiegel zweier Hungerhormone vor einer Diät dazu geeignet ist, bereits vor der Gewichtsabnahme zu prognostizieren, wie stark der Betroffene im Anschluss an seine Diät wieder zunehmen würden.
Für die Studie untersuchte die Forscherin Ana Crujeiras über einhundert fettleibige oder übergewichtige Männer und Frauen vor und während einer achtwöchigen Schlankheitskur. 32 Wochen nach dem Ende der Diät fand dann eine weitere Nachuntersuchung statt. Registriert wurden das Gewicht vor der Diät sowie die Konzentration der Hormone Ghrelin, Leptin und Insulin im Blut vor, während und nach der Diät.
Diejenigen Studienteilnehmer, die höhere Leptin- und niedrigere Ghrelinwerten aufwiesen, legten nach der Abnehmkur rasch wieder an Gewicht zu. Das heißt; diese beiden Hormone könnten als sogenannter Biomarker für den langfristigen Erfolg einer Diät fungieren.
Nun würden mich natürlich meine Werte interesseiren, da ich zur Zeit auch mit einem kleinen Jojo-Effekt zu kämpfen habe und so 5-6 Kilo abnemen möchte, um wieder mein Wunschgewicht von 90 Kilo zu erreichen.
Projekt 90 Reloaded!
Das dürfte meiner Frau, der Tierärztin gefallen: In London wurde jetzt die weltdickste Affendame auf Diät gesetzt. Sie heißt Oshine und ist j13 Jahre alt. Das Orang-Utan-Weibchen bringt es auf satte 100 Kilogramm Gewicht. Ihre Besitzerin - eine Südafrikanerin - fütterte das ungewöhnliche Haustier offenbar mit zu vielen Süßigkeiten.
Mitarbeiter der Organisation “Monkey World” holten das Tier nun von Südafrika nach England, wo Oshine mit einer strikten Gemüsediät abspecken soll. Warum wir bei ihr eigentlich nicht die bekannte Bananendiät angewandt? Das sollte einer Äffin doch eigentlich schmecken…
