21.08.2008
Härliga Härjedalen
So, da bin ich wieder. Das Wichtigste zuerst: mein Einreisegewicht beträgt 113,7 Kilo. Ich bringe also ein Kilo mehr aus Schweden mit als ich eingeführt hatte. Die ganz große Katastrophe ist zum Glück ausgeblieben. Ich will’s ich zufrieden sein - damit kann man auf alle Fälle arbeiten.
Was gibt es zu Schweden zu sagen? Zunächst mal, daß es in vielerlei Hinsicht extremer war, als ich es mir vorgestellt hatte. Riesig, schroff, karg, leer… Es hatte uns in den mittleren Norden verschlagen - genauer in die Provinz Härjedalen, eines der am dünnsten besiedelten Gebiete eines eh schon dünn besiedelten Landes. Hier gibt es nicht viel: kaum Häuser, kaum Menschen, kaum Kultur, vor allem kaum Restaurants. Dafür aber riesige, unberührte Naturgebiete, Wälder, Flüsse und Seen.
Außerdem haben wir eine Menge Zeit im Auto verbracht. In den letzten zwei Wochen sind wir sicher mehr als 3.000 Kilometer über - größtenteils schwedische - Autobahnen und Landstraßen gezuckelt (manchmal 70, oft 90, seltener 110). Dabei begegneten uns unerwarteter Weise eher Schnellrestaurants als Rentiere. In Schweden gibt es ohne Ende McDonalds, Burger King und das landeseigene MAX. Manchmal sogar alle drei auf ein und derselben Raststätte. Stundenlang im Auto sitzen, naschen und dann bei McDonalds Rast machen - es hätte gewichtsmäßig viel, viel schlimmer kommen können.
Für die nächsten Tage kann ich auf jeden Fall schon mal einige lesenswerte Geschichten ankündigen. Eine seltsame Begegnung mit einem Bären kommt darin vor, die Besteigung eines Übertausenders sowie eine kurze Abhandlung über das Wesen der schwedischen Küche und Biere.
Välkommen till Sverige.
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Im Urlaub gegessen:
Donnerstag, 7.8.:
Müsli mit Obst, Spaghetti Bolognese, Gedünsteter Fisch mit Scampis und Reis
Freitag, 8.8.:
Brot mit Käse, Müsli, Reiseproviant (Gurkensandwich, Schnitzelchen, Fleischklopse, Paprika, Tomatensalat), Cheeseburger, 3 Frühlingsröllchen, 3 Stück Schokolade
Samstag, 9.8.:
Brot mit Senapsill, Obst, Müsli, etwas Eierkuchen mit Lingo, Thunfischsalat, 3 Stück Schokolade, Nudeln mit Tomatensauce und Wurst, 3 Bier und ein Lattöl
Sonntag, 10.8.:
Müsli mit Apfel, Körnerbrötchen mit geräuchertem Rentierfleisch, Senapsill, Nudeln mit Tomatensauce und Wurst, Salat, Pilze, gegrillter Lachs, 3 Bier
Montag, 11.8.:
Müsli mit Birne, Körnerbrötchen mit geräuchertem Rentierfleisch, Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Mais, Gurkensalat, Salat, Pilze, Bratkartoffeln, Eierkuchen mit Heidelbeeren, 1 Stück Schokolade, 3 Bier
Dienstag, 12.8.:
Müsli mit Blaubeeren, Brot mit Lachs, Fiskbullar mit Kartoffelbällchen, Lachs auf Gemüsebett, 3 Stück Schokolade, 3 Bier
Mittwoch, 13.8.:
Kakas mit Senapsill, Müsli mit Apfel, Snack-Salami, Käse und ¼ Baguette, ¼ Daim, Kötbullar mit Kartoffelbrei und Lingo, ein paar Chips, 3 Bier
Donnerstag, 14.8.:
Vollkorntoast mit Käse und Kaviarcreme, ¾ Kötbullar-Baguette, eine Kanelbullar, Schweinesteak, ½ Lachssteak, Tomatensalat, Broccoli, ½ gegrillten Schafskäse, zwei Stück Schokolade, 3 Bier
Freitag, 15.8.:
Kakas mit Senapsill und Kaviarcreme, Müsli mit Joghurt, Kaka mit Rentierschinken und Käse, Vollkornnudeln mit Pilzen und Tomatensauce mit Würstchen, Heidelbeeren mit Joghurt, ein paar Kartoffelchips. 1 Stück Schokolade, 3 Bier
Samstag, 16.8.:
Schwarzbrote mit Käse und Rentierschinken, Apfel, ½ Fisksoppa, ½ Elchfrikadelle mit Bratkartoffeln und Lingo, ¼ Apfeltasche, 2 Stück Schokolade, Steak mit Salat, 2 Bier
Sonntag, 17.8.:
Kakas mit Kaviarcreme, Käse und Senapsill, Kötbullar mit Kartoffelsalat, Apfel, Lachs, Gemüse, Rohkostsalat, Kötbullar und Eierkuchen mit Lingo, 2 Bier
Montag, 18.8.:
Müsli mit Früchten, Brot mit Käse, Penne Bolognese, 2 Stück Schokolade, Chicken Wrap, Kanelbullar, Kaka mit Kaviarcreme, Kötbullar, Kartoffelsalat, 2 Bier
Dienstag, 19.8.:
Zwei Brötchen mit Senapsill, Käse, Kaviarcreme, Grilled Chicken Salad, Müsli, Studentenfutter, Hühnchenbrust mit Gemüse und Reis, ein Bier
Mittwoch, 20.8.:
Müsli mit Obst, Brot mit Käse, Obst, Ofenkartoffel mit Sour Cream und Champignons, kleiner Salatteller, Brote mit Kaviarcreme und Käse, ein Bier
Das Kilo Mehrgewicht musst Du aber noch verzollen, und dann bleibt ja bei nicht angemeldeten Gegenständen weniger übrig als gedacht.
Also hast Du ja eigentlich dann abgenommen oder
Viele Grüße
Lutz Balschuweit
Hallo Gunter,
die Gerichte, die zu Deinem neuen +Gewicht führten, hören sich ja wirklich interessant an!
Und was war mit dem Bier? Aus Deutschland mitgenommen?
Übrigens ist die Gewichtsliste im projektplan seit längerem nicht aktualisiert!!! Verheimlichst Du uns was?
Gruß
Andrea
@Andrea: Ich habe über den Urlaub einfach nichts eingetragen. Ohne Waage habe ich natürlich auch keine korrekten Wiegetagswerte zum Veröffentlichen. Ich habe jetzt einfach die beiden bekannten Donnerstags-Werte ergänzt. Ab diesem Sonntag gibt’s dann wieder korrekt ermittelte Kennzahlen
Auf die Geschichte mit dem Bären bin ich gespannt. Vor 8 Monaten hätte ich vermutet, dass er sich panisch ins schwedische Unterholz geschlagen hat. Ich hoffe nur, dass du uns hier nicht den Gottschalk machst.
Respekt vor deinem Gewichtsverlust. Noch 13,7 kg und wir machen mal was ganz verrücktes- wir gehen Schlittschuh laufen.